諏訪地域ならではの郷土色豊かな、調理方法や地場産の材料を使った
食事メニューを募集しています。
2012年10月に開催される長野技能五輪大会の参加選手の皆さんが、最大限の力を発揮できるように、食事の面から応援する「わざまるレシピ」にみなさんのお力をお貸しください。
募集期間
平成23年8月1日～平成23年10月31日 第１次締切：9月30日・第２次締切（最終）：10月31日＊当日消印有効
募集要項
技能五輪参加選手（18歳～23歳以下）の皆さんが日頃培った技能を大会当日、十分に発揮できるような食事メニューで、諏訪地域の郷土色があり、諏訪地域の地場産の材料を利用したおいしい食事のメニューを募集します。
応募資格
どなたでも応募できます。個人やグループ・団体でも応募可能です。
＊第１次締切日までにご応募頂いた中から、抽選で「わざまる」関連グッズをプレゼントします。
＊冊子（わざまるレシピ集）掲載の方には、御礼の品をご用意しています。
応募方法⇒ちらしwazamarumenu.pdf
応募用紙に必要事項を記入の上、完成料理の写真を添えて郵送またはメールでご応募ください。
ご応募いただいた食事メニューの中からバランス等を考慮・厳選し、「わざまるレシピ集」に掲載させていただきます。
「わざまるレシピ集」（冊子）は、諏訪地域で活躍する栄養士の皆さんにご協力いただき、また皆様からご提案いただいた郷土色豊かで、バランスの良い食事メニュー（冊子）を作成して、技能五輪大会参加選手の皆さんに配布したり、大会当日に向けた諏訪地域での食事の提供に活用致します。【主な内容】①バランスの良い食事について解説（２０～３０代、働く若者向け）②郷土の食事メニューの紹介（皆様からのご提案や栄養士の皆さんからのご提案メニュー）等を予定しています。
